Henrik og Anne skulle fejres igen og denne gang var huset fuld af gæster :-)
De havde luret på bloggen og forelsket sig lidt i den første bryllupskage jeg lavede. Den med de grønne roser og calaerne og den ville de gerne have :-)
Den blev dog ikke helt magen til. Mest fordi den anden var til 60 personer og denne skulle kun være 16 personer :-D
Også synes jeg også at den ikke skulle være helt magen til, så selvom roserne og calaerne er nogenlunde magen til, så er de arrangeret anderledes og kagen er kantet af små hjerter.
Roserne og calaerne lidt tættere på :-)
Bunde: 2 lagkagebunde med citron, 1 lagkagebunde med hakkede nødder
Fyld: Jordbærmousse og hvid chokoladecreme med lime
Opsmæring: Hvid chokoladeganache med lime
Overtræk: Marcipan
Ingen kommentarer:
Send en kommentar