lørdag den 29. september 2012

Damefrokost


En kollegas kone skulle have damefrokost og han ville gerne overraske konen og tøserne med en kage.
Jeg skulle alligevel øve mig på en rumpekage, så det blev sådan en.

Om end det nok enten er en veltrænet herrebagdel eller en meget meget feminin en af slagsen. Men skæg det var det:



Det skulle have været en syndig mojito-kage med romlage over bundene, men den klaskede total sammen, så mojitoen skulle ind på en anden måde.

Bunde: 2 chokoladekagebunde med chokoladestykker og 1 drømmekagebund
Fyld: Jordbærmousse med hakket frisk mynte
Opsmøring: Smørcreme med lime- og citronskal, hakket frisk mynte, limesaft og rom

søndag den 2. september 2012

Oskars fødselsdag


En venindes dreng blev 2 år og det skulle fejres med en kage. Jeg fik valget mellem Postmand Per eller Kaj og Andrea og da jeg altid har elsket Kaj og Andrea, måtte det jo være dem jeg skulle lave




Bunde: 3 lag drømmekage farvet grøn med pastafarve
Fyld: Jordbærmousse og rutebilcreme
Opsmøring: Nutellasmørcreme

Kaj og Andrea er lavet af romkugledej med jordbærmarmelade og smurt op med nutellasmørdreme og beklædt med fondant.